«Повар — профессия важная»

24 февраля  в Архангельском политехническом техникуме началось обучение по основной программе профессионального обучения — программе профессиональной подготовки по профессии «Повар».

В рамках данной программы слушатели изучат:

— общепрофессиональный цикл: основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве, физиологию питания, технологическое оснащение и организацию рабочего места;

— профессиональный цикл: технологию изготовления блюд различной сложности;

— пройдут учебную и производственную практику.

После успешной сдачи итоговой аттестации (квалификационного экзамена) слушателям выдается свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.