«Широкая Масленица: едим блины и веселимся»

25 февраля, в один из дней Широкой Масленицы, по старой доброй традиции в общежитии Архангельского политехнического техникума прошел кулинарный мастер-класс по приготовлению блинов. Воспитатель общежития Зиновьева Оксана Викторовна рассказала и показала ребятам, как правильно нужно замешивать основу для блинов, как их выпекать на сковороде. Использовали два варианта замеса: на воде и на молоке.

Ребята с удовольствием приняли участие в мастер-классе: кто-то уже пробовал выпекать блины ранее, а кто-то занялся этим впервые. Справились все на «отлично»!

В завершение, когда все блины были готовы, участники мастер-класса с еще большим удовольствием пили ароматный чай «Ричард», обмакивая блинчики в разные начинки: в клубничное и малиновое варенье, в сгущенное молоко. Оба варианта выпечки блинов оказались вкусными.

«Запах жареных блинов окутал все общежитие, и только ленивый, проходя мимо, не заглянул на кухню. Все были сыты и довольны! Ай, да традиции, ай да мы!» – отметила воспитатель общежития Зиновьева Оксана Викторовна.

Обучающиеся структурного подразделения ГАПОУ АО Архангельский политехнический техникум» в п. Пинега посетили на Масленичной неделе Пинежский культурный центр с целью участия в мастер-классе, посвященном Масленице.

Это мероприятие стало отличной возможностью для юношей и девушек познакомиться с традициями этого русского народного праздника, символизирующего приход весны и прощание с зимой.

Во время мастер-класса студенты узнали о значении Масленицы, ее обычаях и ритуалах. Под руководством опытных мастеров ребята прикоснулись к культуре предков. В программе мероприятия были народные песни, танцы и весёлые игры, что создало атмосферу радости и сплоченности.

Обучающиеся с большим интересом участвовали в обсуждениях о значении подобных праздников в современной жизни и их роли в сохранении культурного наследия. Мероприятие закончилось горячим чаем с плюшками и традиционными блинами.

Посещение Пинежского культурного центра и участие в таком увлекательном мастер-классе оставили у ребят незабываемые впечатления и усилили желание глубже изучать родные традиции.

#ПрофтехПоморья
#Воспитание29