«Кексы, приготовленные своими руками – самые вкусные!»

6 февраля в Архангельском политехническом техникуме прошёл мастер-класс по профессии «Повар, кондитер» для десяти восьмиклассников МБОУ городского округа «Город Архангельск» «Средняя школа № 20 имени Героя Советского Союза П.М.Норицына», а провела его преподаватель Политеха Ананьина Екатерина Васильевна. На мастер-классе ребята учились готовить кекс «Столичный».

Преподаватель рассказала школьникам, как правильно приготовить идеальное тесто для кексиков, а затем под руководством Екатерины Васильевны школьники наполнили приготовленным тестом формочки и следили за тем, как изделия выпекаются в пароконвектомате.

Готовые кексы оказались очень вкусными, и, надеемся, что школьники дома непременно попробуют справиться с выпечкой самостоятельно.

#ПрофтехПоморья
#Профориентация29
#центр_карьеры