«Вкусные мастер-классы продолжаются»

3 декабря на базе ГАПОУ АО «Архангельский политехнический техникум» для ребят МБОУ городского округа «Город Архангельск» «Гимназия № 21 имени лауреата Нобелевской премии И.А. Бродского» в рамках проекта «Дегустация профессий» прошёл мастер-класс по профессии «Повар, кондитер».

Преподаватель Ананьина Екатерина Васильевна рассказала школьникам о методике приготовления теста для кекса «Столичный» по ГОСТу; затем ребята заполнили тестом формочки самой разной формы – круглые, в виде сердечек и звёздочек – и поставили выпекаться. После выпечки ребята смогли полакомиться своими творениями.

Кексы получились очень вкусными, а наш техникум вновь готов приветствовать в своих стенах юных гостей из школ города и области.

#ПрофтехПоморья
#Профориентация29
#центр_карьеры