«Абилимпикс: третий день чемпионата»

В третий день чемпионата, 19 апреля, на площадке компетенции «Кулинарное дело» вовсю кипела работа: участники Абилимпикса трудились над сложным заданием.

Задание для участников по компетенции «Кулинарное дело» было такое же, как и у предыдущей группы – требовалось приготовить полный обед. Ребята готовили «Борщ сибирский» с чесноком и гренками, сложный овощной гарнир со шницелем из индейки, салат «Цезарь» и пирожное «Наполеон». Время на приготовление – четыре часа. Свои умения и навыки показывали две команды: один участник из 1 корпуса Политеха и три участника из 3 корпуса.

Оценивали ребят, как и в предыдущий день, эксперты-преподаватели ГАПОУ АО «Архангельский политехнический техникум» Курочкина Анна Валериевна, Ананьина Екатерина Васильевна, Пушина Ольга Алексеевна и представитель работодателя Томашова Ольга Александровна, заведующая производством гастрокафе «Хочу лето». Главный эксперт на площадке – Антановская Екатерина Николаевна.

Пожелаем участникам творческого вдохновения и удачи в чемпионате!