| № п/п | Наименование документа | Файл |
| 1 | Биология | скачать |
| 2 | География | скачать |
| 3 | Иностранный язык | скачать |
| 4 | Информатика | скачать |
| 5 | Литература | скачать |
| 6 | Математика Алгебра и начала математического анализа, геометрия | скачать |
| 7 | Основы безопасности жизнедеятельности | скачать |
| 8 | Русский язык | скачать |
| 9 | Физика | скачать |
| 10 | Физическая культура | скачать |
| 11 | Химия | скачать |
| 12 | Экология | скачать |
| № п/п | Наименование документа | Файл |
| 1 | ПМ.01 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента | скачать |
| 2 | ПМ.02 Приготовление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок | скачать |
| 3 | ПМ.03 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента | скачать |
| 4 | ПМ.04 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента | скачать |
| 5 | ПМ.05 Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных, кондитерских изделий разнообразного ассортимента | скачать |
| 6 | Производственная практика | скачать |
| 7 | Учебная практика | скачать |
| 8 | Физическая культура | скачать |