г. Архангельск пр. Обводный канал, д.2 
secr@apt29.ru
+7 (8182) 23-94-47
Методические материалы 43.01.09. Повар, кондитер
| № п/п |
Дисциплины, междисциплинарные курсы | ФИО педагогического работника | Методические материалы |
| 1 | Русский язык | Лобанова С.В. | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий |
| 2 | Литература | Лобанова С.В. | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий |
| 3 | Иностранный язык | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий |
|
| 4 | Математика (алгебра и начала математического анализа, геометрия) | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий |
|
| 5 | История | Распутина Е.В. | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий |
| 6 | Физическая культура | Афанасьев В.С. | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий |
| 7 | ОБЖ | Янсон Т.В. | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий |
| 8 | Физика | Андреева Н.И. | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ |
| 9 | Обществознание | Распутина Е.В. | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий |
| 10 | Обществознание (экономика) | Окулова О.П. | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий |
| 11 | Обществознание (право) | Распутина Е.В. | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий |
| 12 | География | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий |
|
| 13 | Экология | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий |
|
| 14 | Информатика | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий |
|
| 15 | Химия | Пахомова Н.Н. | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ |
| 16 | Биология | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ |
|
| 17 | История кухни народов Севера | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий |
|
| 18 | История родного края | Распутина Е.В. | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий |
| 19 | Основы предпринимательства | Окулова О.П. | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий |
| 20 | Основы проектно-исследовательской деятельности | Окулова О.П. | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий |
| 21 | Астрономия | Балакишиева А. В. | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ |
| 22 | Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ. Методические указания к выполнению самостоятельной работы обучающихся |
|
| 23 | Основы товароведения продовольственных товаров | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий. Методические указания к выполнению самостоятельной работы обучающихся |
|
| 24 | Техническое оснащение о организация рабочего места | Комплект контрольно-измерительных материалов для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий. Методические указания к выполнению самостоятельной работы обучающихся |
|
| 25 | Экономические и правовые основы профессиональной деятельности | Окулова О.П. | Комплект контрольно-оценочных средств для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ. Методические указания к выполнению самостоятельной работы обучающихся |
| 26 | Основы калькуляции и учета | Окулова О.П. | Комплект контрольно-оценочных средств для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ. Методические указания к выполнению самостоятельной работы обучающихся |
| 27 | Охрана труда | Окулова О.П. | Комплект контрольно-оценочных средств для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ. Методические указания к выполнению самостоятельной работы обучающихся |
| 28 | Иностранный язык в профессиональной деятельности | Комплект контрольно-оценочных средств для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ. Методические указания к выполнению самостоятельной работы обучающихся |
|
| 29 | Безопасность жизнедеятельности | Янсон Т.В. | Комплект контрольно-оценочных средств для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ. Методические указания к выполнению самостоятельной работы обучающихся |
| 30 | Физическая культура | Афанасьев В.С. | Комплект контрольно-оценочных средств для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ. Методические указания к выполнению самостоятельной работы обучающихся |
| 31 | Рисование и лепка | Комлева М.Н. | Комплект контрольно-оценочных средств для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ. Методические указания к выполнению самостоятельной работы обучающихся |
| 32 | Информационные технологии в профессиональной деятельности | Комплект контрольно-оценочных средств для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ. Методические указания к выполнению самостоятельной работы обучающихся |
|
| 33 | МДК.01.01 Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов | Пушина О.А. | Комплект контрольно-оценочных средств для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ. Методические указания к выполнению самостоятельной работы обучающихся |
| 34 | МДК.01.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов | Пушина О.А. | Комплект контрольно-оценочных средств для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ. Методические указания к выполнению самостоятельной работы обучающихся |
| 35 | МДК.02.01 Организация приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок | Пушина О.А. | Комплект контрольно-оценочных средств для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ. Методические указания к выполнению самостоятельной работы обучающихся |
| 36 | МДК.02.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок | Пушина О.А. | Комплект контрольно-оценочных средств для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ. Методические указания к выполнению самостоятельной работы обучающихся |
| 37 | МДК.03.01 Организация приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок | Пушина О.А. | Комплект контрольно-оценочных средств для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ. Методические указания к выполнению самостоятельной работы обучающихся |
| 38 | МДК.03.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок | Пушина О.А., | Комплект контрольно-оценочных средств для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ. Методические указания к выполнению самостоятельной работы обучающихся |
| 39 | МДК.04.01 Организация приготовления, подготовки к реализации горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков | Ананьина Е.В. | Комплект контрольно-оценочных средств для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ. Методические указания к выполнению самостоятельной работы обучающихся |
| 40 | МДК.04.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков | Ананьина Е.В. | Комплект контрольно-оценочных средств для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ. Методические указания к выполнению самостоятельной работы обучающихся |
| 41 | МДК.05.01 Организация приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий | Пушина О.А. | Комплект контрольно-оценочных средств для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ. Методические указания к выполнению самостоятельной работы обучающихся |
| 42 | МДК.05.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий | Пушина О.А. | Комплект контрольно-оценочных средств для проведения промежуточной аттестации. Методические указания для проведения практических занятий и лабораторных работ. Методические указания к выполнению самостоятельной работы обучающихся |
