«Гостеприимная Россия»
4 ноября в нашей стране отмечается День народного единства. В преддверии этого праздника в Архангельском политехническом техникуме было проведено очередное занятие из цикла «Разговоры о важном» на тему «Гостеприимная Россия».
Перед занятиями в начале рабочего дня в актовом зале 1 корпуса Политеха прошла традиционная линейка, на которой на которой торжественно был внесен Государственный флаг Российской Федерации и исполнен Государственный гимн нашей страны. Затем ведущие, продолжая в преддверии 80-летия Великой Победы традицию знакомства обучающихся с героями Великой Отечественной войны, напомнили о сотнях безымянных героях Первой мировой войны, и эти герои совершили свой подвиг в нашем городе. 26 октября теперь считается днём памяти северян, павших в годы Первой мировой войны. Взрыв в порту Бакарица английского парохода «Барон Дризен» стал уроком на будущее и помог учесть все тонкости и нюансы работы порта во время Великой отечественной войны. Эта катастрофа научила советские органы работать решительно и без ошибок, и во время Великой Отечественной войны в порту не случилось ни одной диверсии.
После уроков в актовом зале для первокурсников, а для всех остальных обучающихся – в аудиториях прошла беседа о российском гостеприимстве. Мало кто задумывается, что в нашей стране проживают более 190 различных национальностей, которые говорят более чем на 150 языках. Веками они живут вместе, составляя единое целое – российскую нацию. Многонациональную Россию можно с уверенностью назвать уникальной цивилизацией.
«День народного единства – это праздник, который напоминает о значимых исторических событиях, о героизме народа, о необходимости объединения для защиты общих ценностей. Он подчёркивает значимость солидарности и единства для процветания страны. Это единство – исток нашей национальной идентичности, таких основополагающих ценностей нашего народа, как взаимопомощь, справедливость, милосердие, историческая память и преемственность поколений, крепкая семья, патриотизм и гражданственность», – отметил Президент страны Владимир Владимирович Путин.
На занятии студенты познакомились с традициями гостеприимства народов России. Одной из главных визитных карточек гостеприимства является желание накормить гостя лучшими блюдами традиционной кухни. С 21 по 29 сентября в г. Москве прошел VI Международный фестиваль «Русская кухня — 2024», который объединил не только профессионалов гастрономической индустрии, но и студентов колледжей, обучающихся по специальности «Поварское и кондитерское дело». Подобные мероприятия способствуют сохранению и укреплению национальных традиций народов России, а также развитию культурно-познавательного и гастрономического туризма, продвижению продуктов российских производителей.
Познакомились обучающиеся и с таким понятием как образовательный туризм, с тем, какие возможности он дает молодежи, в том числе студентам СПО. В частности, вспомнили о международной выставке-форуме «Россия», которая проводилась на территории ВДНХ в Москве с 4 ноября прошлого года по 8 июля этого года и вошла в десятку самых посещаемых мест планеты. Было сказано также и о ряде других проектов, направленных на развитие интереса к истории и культуре народов России.
В ходе занятия ребята смогли убедиться, что каждый может внести вклад в сохранение, укрепление и трансляцию традиций своего народа и, в то же время, способствовать сплочению всей страны.