«Государственная итоговая аттестация у поваров-кондитеров продолжается»

В Политехе проходит демонстрационный экзамен у обучающихся группы № 26 по профессии «Повар, кондитер». Наши обучающиеся, несмотря на волнения и переживания, уверенно справляются с приготовлением, оформлением и подачей блюд, аналогичных тем, что готовили ребята из группы № 24: горячего блюда из птицы с двумя гарнирами и соусом, муссового десерта с выпечным элементом, декором из изомальта и холодной закуски из птицы с элементом из теста, гарниром и соусом.

Оценивает наших обучающихся строгая комиссия под руководством руководителя некоммерческой организации «Кулинарный цех «Школа шефа» Новикова Василия Львовича. В состав экспертной комиссии также входят представители Архангельского торгово-экономического колледжа – Усачёва Нина Анатольевна и Щербакова Светлана Юрьевна, а также представители работодателей – Тюриков Егор Андреевич ( ООО «Профитроль») и Чуприна Наталья Петровна (ресторан «Старый город», г.Онега).

Закончится экзамен 25 июня, и впереди у наших поваров-кондитеров – получение дипломов и начало трудовой деятельности!

#ПрофтехПоморья
#ГИА
#центркарьеры29
#трудоустройство
#выпускникам