«Допрофессиональная подготовка учащихся общеобразовательных учреждений»
19 октября в рамках Соглашения о сотрудничестве с МБОУ ГО «Город Архангельск» «Средняя школа № 36 имени Героя Советского Союза П.В. Усова» в Архангельском политехническом техникуме проведен мастер-класс по профессии «Повар, кондитер» для обучающихся девятого класса по теме: «Булочка-завиток, оформленная шоколадом».
В мероприятии участвовали пятнадцать школьников. Ребята под руководством опытного преподавателя выпекали булочки из дрожжевого теста и покрывали их шоколадом.
В ходе проведения мастер-класса ребятам была дана возможность поработать с современным оборудованием в условиях, максимально приближенных к реальным в рамках данной профессии.
За организацию и проведение мастер-класса выражаем благодарность преподавателю Ананьиной Екатерине Васильевне.
В рамках Соглашения о сотрудничестве со школой составлен план мероприятий на весь учебный год. Запланированы следующие формы сотрудничества: экскурсии, деловые игры, мастер-классы, конкурсы профессионального мастерства по профессиям и специальностям, по которым готовят в техникуме.
Желаем всем успехов и ждем школьников на следующую встречу!
#ПрофтехПоморья
#Профориентация29
#ГодПедагогаНаставника